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【健康养生】素肠焖菜

发布日期:2025-12-01 00:52    点击次数:142

供稿:天府团队

食材:

素肠、胆水豆腐、青豆、上海青、糖、盐、黑胡椒粉、松鲜鲜酱油、青花椒粒、黄菜籽油

做法:

1、素肠、胆水豆腐切块备用。青豆、上海青洗净备用。

2、热锅放油,放入青花椒粒变色滤出,再放入切块的胆水豆腐切,煎至两面金黄,调小火,依次放入青豆、素肠块,放入适量糖、盐松鲜鲜酱油、黑胡椒粉,盖上锅盖,调至中火,焖5分钟左右。

3、揭开锅盖,放入上海青,滴一点点松鲜鲜酱油,盖上锅盖焖2分钟即可。

发布于:广东省

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